Sarbatori cu drag

Craciun Fericit si un an nou minunat va doresc!

De Craciunul acesta nu am pregatit nimic bun pentru acasa pentru ca am tot fost plecati, asa ca am mancat pe la altii. Noroc cu Electrolux (din nou!) ca am simtit si eu spiritul sarbatorilor vorba aceea primind dar mai ales daruind :D Am pregatit pentru oamenii care au avut drum la Domo Baneasa duminica trecuta dulciuri de sarbatoare si le-am impartit cu drag impreuna cu echipa Electrolux. Evident, dulciurile au fost coapte in cuptoarele lor magice.
Am gatit biscuiti cu ghimbir si biscotti cu migdale, nu una, nu doua, ci trei portii care s-au evaporat instantaneu pentru ca mirosul lor parfumat a innebunit tot mall-ul :) Multumesc echipei Electrolux ca de fiecare data si va las mai jos cu cateva poze de la locul faptei:

Prajitura cu nuca (de post)

Prajitura asta imi aduce aminte de copilarie, de vremea in care nu se gasea mai nimic prin magazine si saraca mama apela la retetele "economice". Bineinteles ca de obicei nu avea nuca, asta doar la ocazii deosebite, dar era buna si fara, ce mai conta o nuca in plus sau in minus? :)
 

Ingrediente:

Pentru prajitura:

1/2 cana ulei

1/2 cana zahar

3 cani faina

1/2 cana nuca macinata

3 linguri cacao
2 cani apa

1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie

1 praf de copt

2 plicuri zahar vanilat

Pentru glazura:

5 linguri zahar pudra
2 linguri cacao

2 linguri apa

2 linguri ulei

1 zahar vanilat

esenta de rom

Preparare:

Se amesteca faina, zaharul, nuca, cacaua, praful de copt si zaharul vanilat - adica ingredientele uscate si separat se amesteca cele lichide. Apoi lichidul se toarna peste ingredientele uscate si se amesteca bine rezultand o compozitie care se pune intr-o tava acoperita cu hartie de copt sau unsa cu unt si tapetata cu faina. Se da la cuptor pana cand e coapta suficient.

Glazura se face foarte simplu: zaharul cu cacaua se amesteca usor cu apa. Se pune pe foc si se adauga si restul ingredientelor. Se da in clocot si se lasa sa se ingroase un pic. Se toarna calduta peste prajitura scoasa din cuptor. Se lasa la racit si apoi se presara putin ness sau cacao pe deasupra si se serveste. 

Sarbatori la Kika

kika te invită să simți din plin gustul sărbătorilor!

Un alt eveniment marca kika de asta data si pentru cei mici. 

kika îi invită pe cei mari și pe cei mici la un weekend prelungit ce

dă startul sărbătorilor de iarnă.

Începând cu 1 decembrie, ora 12.00, copiii au întâlnire cu mascotele

lor preferate în magazinul kika din Militari. Milka și Kikalina, cu

tolbele pline de dulciuri și voie bună, sunt pregătite să-i întâmpine

pe cei mici.

De joi până duminică tot magazinul va fi gata să-și primească oaspeții

cu muzică de sărbătoare, brazi frumos împodobiți și miros de

scorțișoară. Toată lumea va putea degusta turta dulce și plăcinta cu

mere pe care bucătarul restaurantului Vienna House din kika le va găti

în bucătăria de la etajul 1 al magazinului.

Special pentru copii vor fi organizate activități de face-painting,

ateliere în care vor putea să deseneze și să decoreze turtă dulce sau

să creeze singuri decorațiuni de Craciun din hârtie.

În timp ce caută idei și inspirație pentru a-și găti locuințele de

sărbătoare cu noile colecții de decorațiuni de Crăciun, vizitatorii le

vor putea stabili copiilor o întâlnire cu mascotele Milka și Kikalina

după următorul program:

Joi, 1 decembrie, Milka se va juca și va împărți dulciuri celor mici

între orele 12.00 și 16.00, iar Kikalina de la 13.00 la 17.00 Între

16.00 și 19.00 vor fi organizate jocuri și activități pentru copii,

timp în care toată lumea va putea savura din bunătățile pregătite în

bucătărie.

Vineri distracția pentru copii începe la ora 16.00, în timp ce sâmbătă

și duminică startul petrecerii se va da la ora 12.00.

Îi invităm pe toți la kika să simtă aroma sărbătorilor și magia iernii!

Noi vom veni!