Fasole verde caramelizata cu nuci

Ingrediente:
500 g fasole verde fiarta si scursa
50 g unt
o lingura zahar brun
2 linguri sos de soia
o lingura de otet
un pumn de nuci sfaramate
sare, piper

Preparare:

Se topeste untul (se poate adauga un pic de ulei de masline peste unt pentru a nu se arde) si se caleste fasolea cateva minute. Se adauga nucile, zaharul, sosul de soia si se mai fierbe putin. Se adauga otetul si se mai lasa pe foc pana se formeaza un sirop. 

Se serveste cu piept de pui la gratar. 

Pofta buna!