Sandwich cu sardine

Ingrediente:

o conserva cu sardine

1 morcov mai mare

2 linguri otet

1 lingurita zahar

2 lingurite sos de soia

sare

4-6 felii de paine

Preparare:

Se face o marinada din otet, zahar, sos de soia si sare. Morcovul se taie fasii subtiri cu aparatul de curatat si se lasa la marinat 10-15 min. In timpul asta, se desface conserva si se imparte frumos pe feliile de paine. Pe deasupra se pune cu darnicie morcov.

A iesit surprinzator de bun, datorita bineinteles morcovului marinat, altfel ar fi un sandwich banal.