Cartofi noi condimentati

Ingrediente:

1kg cartofi noi

o bucata de unt

ulei de masline

sare, piper proaspat rasnit din belsug

patrunjel, cimbru sau rozmarin

eu am mai pus si ceva bucatele de carne de pui pe care o fiersesem inainte pentru supa

Preparare:

Am fiert cartofii taiati pe sferturi pentru ca erau un pic mai maricei. Nu i-am fiert mult ci doar cat sa se poata infige furculita in ei. I-am scurs de apa si i-am rasturnat in tigaia pentru cuptor unde i-am condimantat bine cu toate ingredientele. Am pus si untul bucatele pe deasupra si i-am bagat la cuptor pana s-au rumenit.

Pofta buna!