Orez cu legume

Ingrediente:

o ceapa verde

un fir de praz

2 ardei grasi, unul verde, unul rosu

cateva ciuperci

2 catei de usturoi

o cana de orez

zeama de legume sau de pui

ulei de masline

sare, piper

Preparare:

Se calesc ceapa si prazul in ulei. Se adauga orezul si se lasa 1min. Se adauga ardeii si ciupercile taiate felii si se stinge cu zeama. Se pun condimentele si usturoiul si se lasa pe foc pana se fierbe orezul. 

Pofta buna!