Tarta cu prune

Ingrediente:

1 foietaj cumparat

prune cate incap in tava

zahar 

scortisoara

Preparare:

Se face foarte simplu daca trisezi un pic si folosesti foietaj cumparat :D 

Se acopera o forma de tarta cu hartie pergament, se aseaza foietajul si se decupeaza dupa forma rotunda, lasand marginile sa urce pe peretii vasului. Se aseaza prunele taiate pe jumatate si fara samburi cat mai inghesuite, fara spatii intre ele, se presara zahar si scortisoara (zaharul in functie de dulceata prunelor) si se orneaza cu benzi din aluatul ramas. Se mai presara putin zahar pe deasupra si se baga la cuptor la foc mediu, sa zic cam o ora, sau pana cand tarta devine rumena si frumoasa. 

Este delicioasa, zemoasa si dulce-acrisoara, o bunatate ce mai...